Тайната на дълголетието се крие не само в добрите гени или физическата активност. Всъщност можете да удължите младостта, включително с помощта на подходящо хранене. Известен готвач посочи кои са продуктите, които със сигурност ще присъстват на трапезата на столетниците.
Експертът подчерта, че човешкото хранене трябва да бъде не само разнообразно, но и балансирано.
Всеки ден на масата трябва да има храни, които могат да задоволят нуждите на организма от витамини и микроелементи. Има обаче редица продукти, които задължително присъстват в диетата на столетниците.
Първите от тях експертът нарече бялото зеле и броколите, които съдържат витамин К и фолиева киселина за здравето на сърцето и костите. Спанакът също е богат на тях.
Касисът е полезен и за хората: тъмно оцветените плодове са богати на антоцианини, които предпазват клетките от увреждане и сърдечно-съдовата система от износване.
Грахът и другите бобови растения са отличен източник на протеини и са подходящи за консумация по време на пости.
Специалистът изброи и други продукти, които са полезни за организма. Тя подчерта, че ядките, авокадото и червената риба съдържат полезни мазнини и необходимия комплекс от витамини.
