Необходими продукти
ориз – 1,5 чаша
топла вода – 4 чаши
моркови – 300 грама
лук – 200 грама
гъби – 300 грама
олио – 2 супени лъжици
сол, черен пипер и любими подправки на вкус
Приготвяне
Подгответе всички нужни продукти. След това бавно и внимателно нарежете гъбите на кубчета. Настържете моркова на едро ренде. Лука нарежете на ситно. Запържете зеленчуците и гъбите в тиган с масло. След което добавете ориз към зеленчуците, разбъркайте.
Добавете топла вода сол и подправки. Варете ориза на слаб огън под капак, докато заври водата.
Свалете от огъня и оставете захлупено за период от 10-15 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е вкусно!
