Необходими продукти
риба минтай – 4 броя
лук – 3 глави
сол – ½ чаена лъжичка
черен пипер – ⅓ чаена лъжичка
сушен чесън – щипка
любими подправки по избор 1 щипка
черен пипер – щипка
Приготвяне
Почистете добре рибата и я нарежете на малки парченца. Сложете рибата в купа, посолете, поръсете с черен пипер и сух чесън.
Втрийте подправките в рибата, оставете я под стреч фолио да се маринова за период от 30 минути.
Нарежете лука на половин пръстени, сложете го върху намаслена тава за печене.
Поставете рибата върху лука, покрийте с пергамент, напоен с вода.
Печете рибата на 190 градуса за период от 35 минути.
Отстранете пергамента и печете още 5 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
