Необходими продукти за форма 21 на 9 см
800 грама сирене
30 грама желатин
100 милилитра студена вода
1 консерва консервирани ананаси
Приготвяне
Залейте желатина със студена вода, разбъркайте и оставете да увеличи обема си. Смелете сиренето с блендер до гладкост.
Отцедете водата от ананасите към готовото сирене, отново пасирайте всичко с блендер. Разтопете желатина в микровълнова фурна, добавете го към сместа от сирене и разбийте отново до гладкост.
Нарежете ананасите на кубчета и ги добавете към масата от сирене, разбъркайте всичко. Сложете приготвената смес във формата, изравнете я и я разклатете малко. Увийте в стреч фолио и приберете в хладилника за период от 2 часа. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
