Необходими продукти
110 грама краве масло
105 грама захар
1 яйце
90 грама черен шоколад
1 портокал (кора и сок)
210 грама брашно
1 чаена лъжица бакпулвер
1/2 чаена лъжица сол
Приготвяне
Подгответе всички нужни продукти. Загрейте фурната на 180 градуса. Разбийте маслото със захарта до пухкава смес.
Добавете яйцето, разбийте до гладкост. Разтопете шоколада на водна баня, добавете към яйчената смес, разбъркайте.
Обелете портокала, добавете към яйчената смес. Изстискайте сока от портокала, добавете към яйчената смес, разбъркайте добре.
Пресейте брашното с бакпулвера и солта, добавете към яйчената смес, замесете тесто. Поставете тестото върху лист за печене, покрит с пергамент, оформете бисквитки.
Печете бисквитките за период от 10-12 минути, докато станат златисти. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
