Съкращението „ПМВ“, което означава „протеини, мазнини и въглехидрати“, е познато на всеки, който някога се е опитвал да отслабне.
Но наистина ли трябва да наблюдавате съотношението на тези хранителни вещества във вашата диета, ако целта ви е да отслабнете? Отговорът е ясен – не.
Работата е там, че мазнините се топят не заради съотношението на макроелементите, а заради общото намаляване на приема на калории.
Как да постигнете това?
Опитайте се да намалите количеството преработени храни на масата си. Те включват полуготови продукти, колбаси, готови закуски, пържени картофи, сладкиши и др.
Ограничаването не означава да се откажете завинаги – просто трябва да ги поставите на върха на хранителната пирамида, а не в основата.
Трябва да се опитате да купувате прясна храна и да я приготвяте сами.
Уверете се, че вашата пазарска количка съдържа постно месо и риба, млечни продукти с умерено съдържание на мазнини, зеленчуци и листни зеленчуци, плодове и горски плодове, ядки и семена, зърнени храни и бобови растения.
По този начин можете не само да намалите калориите, но и правилно да изградите съотношението на хранителните мастни киселини във вашата диета – без калкулатор или таблици.
