Необходими продукти
яйца – 1 брой
пшенично брашно – 1 килограм
вода – 1 супена лъжица
светла бира – 250 милилитра
захар – 1 супена лъжица
сода за хляб – 1 чаена лъжичка
олио
Приготвяне
Разбийте яйцето в голяма купа. Добавете към него бира, захар, разбъркайте добре. В получената смес пресейте брашното и содата. Добавете олио и вода, замесете еластично тесто. Сложете го в хладилника да „почине“ за половин час.
След определеното извадете и разточете върху работния плот и изрежете сладките с формички или чаша.
Изпратете заготовките в тава, покрита с хартия за печене и намазана с олио, и ги сложете във фурната, загрята до 180 градуса, за период от 15-20 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
