Ето нещо много хубаво, което ще направи традиционните неща в нещо различно и модерно. Идеална опция за Великден, за да впечатлите гостите у дома.
Става въпрос за яйца „Великденски лалета“
- Яйца – 7 броя
- Рулца от раци – 9 броя
- Крема сирене – 200 грама
- Черен пипер и сол – по 1 ч.л.
- Пресен лук или чесън
Как се приготвят лалетата?
Сварете яйцата твърдо – 10 минути след като водата заври. Обелете ги и ги нарежете на кръст от едната им страна. Трябва да срежете така, че да може да извадите жълтъка от яйцето, без да се съсипете белтъка.
Направете го с всички яйца и нека да приготвим пълнеца.
Настържете рулцата от раци, жълтъците и добавете към тях сол и подправки.
След това сложете крема сирене и омесете всичко. Сместа се слага в шприц или пош.
Напълнете празните яйца и след това използвайте сламка, за да маркирате къде ще се намират стеблата, правейки дупка.
После остава да сложите зелената част от зелен лук или чесън и лалето е готово.
