Необходими продукти
колбас по избор – 500 грама
картофи – 300 грама
лук – 2 глави
моркови – 2 броя
червена чушака – 1 брой
зехтин – 20 милилитра
мед – 75 грама
сушена мащерка – 2 супени лъжици
чесън, скилидки – 2 броя
сол, смлян черен пипер – на вкус
Приготвяне
Измийте зеленчуците, ако е необходимо, почистете ги и ги нарежете на кубчета. Накълцайте чесъна.
Поставете нарязан лук, моркови, чушка, картофи и колбас в тава за печене. Полейте всичко със зехтин и мед, поръсете с мащерка, чесън, сол и черен пипер и разбъркайте добре.
Изпратете формата във фурната, загрята до 210 градуса за период от 20 минути. След определеното време извадете, разбъркайте и сложете във фурната за период от още 20 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
