Необходими продукти
варени картофи – 400 грама
заквасена сметана 20% – 200 грама
топено сирене – 150 грама
моцарела – 120 грама
масло – 40 грама
царевичен чипс – 100 грама
чесън – 2 скилидки
сол на вкус
черен пипер на вкус
Приготвяне
Моцарелата се настъргва и се поставя в дълбока купа. Изстискайте чесъна през преса, добавете към сиренето заедно със сол и черен пипер.
Добавете заквасената сметана и топеното крема сирене, разбъркайте добре.
Добавят се сварените и нарязани на кубчета картофи. Разбъркайте и сложете в тава за печене. Смелете царевичния чипс и смесете с разтопеното масло.
С получената смес се заливат картофите и се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за период от 20 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
