Необходими продукти
сирене – 400 грама
яйца – 2 броя
какао – 30 грама
банани – 500-516 грама
захар – на вкус
ванилин – по желание
Приготвяне
Изстискайте излишната течност от сиренето, като го поставите под преса. Добавете 300 г банани, захарта и какаото, разбийте с миксер.
Добавете яйцата и разбийте отново.
Нарежете още 200 г банани на кубчета, смесете ги със сместа. Намокрете пергамента за печене, покрийте формата с него. Поставете масата във форма, изравнете я.
Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 35 минути. По желание се поръсва с кокосови стърготини и се слага във фурната за 7 минути при температура 250 градуса.
Оставете да се охлади напълно за период от 1 нощ. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
