Тиквените семки имат противораков ефект поради високото съдържание на веществото кукурбитацин. Терапевтът и специалист по XFIT Екатерина Ладигина говори за неочакваните ползи от този популярен сред българите продукт в интервю.
Според лекаря кукурбитацинът, съдържащ се в тиквените семки, е уникално вещество, което има много полезни свойства, включително противораков ефект при различни форми на рак. Веществото също така намалява възпалението и дегенерацията на хрущяла, отслабва атрофията на скелетните мускули и предпазва от коронарна болест и сърдечна хипертрофия, причинени от високо кръвно налягане.
Същото вещество помага за намаляване на спада на умствените способности при болестта на Алцхаймер и предпазва от депресия.
„Можете да добавите малко тиквени семки към диетата си, за да се предпазите от лошо настроение и да запазите спокойствието си“, посъветва Ладигина.
Терапевтът добави, че кукурбитацинът е отличен антиоксидант, който премахва свободните радикали от тялото, намалява оксидативния стрес и възпалението. Не бива обаче да прекалявате с тиквените семки, предупреди Ладигина. Според нея те са калорични, така че е достатъчно да ядете по няколко семки на ден или да добавите масло от тях към салата.
Преди това диетологът Майкъл Мозли съветва да се ядат ленени семена за понижаване на кръвното налягане. Според него продуктът е полезен и за подобряване здравето на кожата.
