Необходими продукти:
230 мл червено сладко или полусухо вино
1 пръчка канела
150 грама стафиди
220 грама черен шоколад
120 мл сметана
кокосови стърготини
1 супена лъжица смлени ядки (орехи, лешници)
Приготвяне:
Загрейте виното, добавете стафидите и канелата, след което оставете да къкри, докато течността се изпари, около 5 минути.
Разтопете шоколада и сметаната на двоен котел, като разбърквате, за 5 минути. Извадете пръчката канела от виното.
Добавете виното и стафидите към шоколада и сметаната, след това разбъркайте и добавете толкова ядки, колкото да се получи гъста смес.
Оформете топчета, овалете ги в стърготини и ги оставете в хладилника да стегнат. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
