Необходими продукти:
херинга – 2 броя
лук – 1 глава
маринована краставица – 2 броя
ябълка (зелена) – 1 брой
заквасена сметана – 300 грама
горчица – 2 ч.л.
соев сос – 2 с.л.
захар – 1 ч.л.
черен пипер – 0,5 ч.л.
копър на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте добре херингата, отрежете главата, опашката, перките, почистете рибата от вътрешностите. Отстранете кожата. Нарежете филето на кубчета.
Обелете и нарежете лука на тънки четвърт пръстени, ябълката на тънки четвърт пръстени, а киселите краставици нарежете на кръгчета. Накълцайте добре копъра. Изпратете всички подготвени съставки в купата за салата.
За да приготвите соса, смесете заквасената сметана, горчицата, соевия сос, захарта и черния пипер в отделна купа и разбъркайте добре.
Изсипете соса върху готовите продукти и разбъркайте добре. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е вкусно!
