За да приготвите този здравословен мармалад са ни нужни само 2 прости съставки.
Вземете 3 сладки ябълки и 1 супена лъжица желатин.
Обелете ябълките и ги нарежете на малки парчета.
Пасирайте ябълките в блендер до гладкост.
Изсипете ябълковото пюре в тенджера и го загрейте малко. След това добавете желатина, продължете да къкри пюрето на огъня, докато желатинът се разтвори и отстранете от котлона.
Поставете ябълковата смес в купа и разбийте до побеляване.
Намажете отделна форма с олио, изсипете получената смес в нея и поставете в хладилника, докато се втвърди напълно.
Когато сместа придобие плътна консистенция, мармаладът може да се нареже на парчета и да се сервира на гостите. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
