аените торбички, които са много удобни за варене, все още са особено популярни. Най-често го правете повече от веднъж или дори два пъти. Възможно ли е да се направи така?
Според диетолозите приготвянето на пакетче чай за втори път не вреди по никакъв начин, но те не виждат особена полза в това. Нещо повече, торбата съдържа ситно нарязан лист. Колкото по-тънка е, толкова повече хранителни вещества ще попаднат във водата по време на варенето. Следователно повтарянето на процеса намалява ползите от чая.
И ако човек вече е твърде пестелив и вари торба за трети път, тогава той ще се сблъска с пълна липса на хранителни вещества в напитката.
Според експерти само първото варене помага да получите най-полезната напитка, особено ако използвате пакетиран чай.
Ако говорим за зелен чай, експертите съветват в никакъв случай да не го купувате в торбички. Те обясняват това с факта, че зеленият чай се счита за елитен и следователно производителите не поставят такава категория в торби. Обикновено там попадат продуктите от обработката на чаени листа, тоест много малки парчета.
Не забравяйте, че понякога многократното варене на пакетчета чай може да има отрицателен ефект върху човешкото здраве. Особено ако е минало много време между първото и второто варене.
Факт е, че на повърхността на напитката може да се образува филм от окислени полифеноли. Създават оптимални условия за развитие на плесени и бактерии.
