Продукти:
5 ябълки;
4-8 с.л. брашно (в зависимост от сочността на ябълките);
сок от половин лимон;
2 яйца
Начин на приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. След това бавно и внимателно измийте ябълките, почистете ги, отстранете сърцевината, натрийте пулпата на ренде. Изцеждаме излишната течност.
Добавете лимонов сок, брашно и яйцата към ябълковото пюре. След което всичко се разбърква старателно до хомогенно състояние.
Загрейте тиган с олио или масло. С лъжица се разстила тестото, като се оформят формички. Запържете ги на слаб огън под капак за 3-4 минути от всяка страна. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е вкусно. Успех!
