Диетолозите смятат, че не самите продукти са вредни за здравето, а тяхната неграмотна консумация и приготвяне.
Картофи
Картофите са източник на калий, магнезий, фосфор, фибри, витамини С, РР, фолиева киселина. Картофените въглехидрати имат добър ефект върху храносмилането и намаляват нивата на холестерола в кръвта.
Картофеният протеин съдържа редки и важни аминокиселини, необходими за здравето. Нишестето, съдържащо се в картофите, е от съществено значение за полезните бактерии в червата. Картофената каша съдържа каротеноиди като лутеин и зеаксантин, които са полезни, ако човек има определени зрителни заболявания.
Младите картофи, сварени в ризата, са безкраен източник на полезни витамини и минерали. Следователно младите картофи трябва да се готвят с кората и да се консумират директно с кората. Ако ядете млади варени картофи с кората, тялото ви ще получи добра доза натрий и калий.
Но диетолозите смятат, че пюре или пържени картофи няма да са от полза за тялото – препоръчва се да варите или печете картофи.
Пържените картофи се считат за най-вредни. Не е важен самият продукт, а методът на приготвяне. Има високо съдържание на сол, мазнини и калории. Освен това много хора добавят сирене или друг вреден сос към картофите, което ги прави още по-калорични.
Масло
Това е отличен източник на витамини D, A, E, C, B, калций и незаменими аминокиселини! Експертите настояват, че трябва да ядете 10 грама дневно.
Сладолед
Диетолозите признаха сладоледа, направен от натурално мляко, като най-добрия десерт. Съдържа около 100 ценни за организма вещества.
Хляб
Хлябът често е включен в популярни списъци с храни, които първо трябва да премахнете от диетата си за отслабване. Разбира се, съдържанието на калории варира в зависимост от състава и производителя. Но като цяло една филия хляб тежи около 30 г и съдържа около 60 ккал. По-малко от една средна ябълка.
Добрият пълнозърнест хляб съдържа голямо количество фибри, витамини от група В и минерали. Хлябът може да разнообрази вашата диета и да удължи чувството за ситост. Ако Ви е била интересна тази статия, моля споделете в коментар.
