Съставки:
Олио
1 ч.л
Пюре от моркови
120 гр
Крема сирене
450 гр
яйца
2 бр
Кондензирано мляко
175 гр
Приготвяне:
1․
Загрейте фурната на 220°C. Намаслете форма за торта с диаметър около 18 см. Постелете я изцяло с голям лист пергамент и я притиснете към дъното и стените.
2․
Поставете пюрето, сирене, яйца и кондензирано мляко в купата на кухненски робот. Разбийте до гладка смес. Разбъркайте с шпатула и разбийте отново, ако е необходимо.
Използвайте детски пюрета, които съдържат само моркови и вода.
3․
Изсипете сирената смес във формата. Пече се около 35 минути. Чийзкейкът трябва да се запече дълбоко, да се стегне по краищата и леко да се разклаща в центъра.
4․
Охладете десерта до стайна температура. Сервирайте веднага или оставете в хладилник за 5-6 часа, за да стегне.
Приятен апетит!