Вкусни бисквити можете да консумирате по всяко време на деня. Можете да им се насладите сутрин с кафе, чай или мляко за вашите малчугани, но от друга страна те са и идеални десерти, на които да се насладите след обяд или следобед с роднини.
Приготвени с прясно масло и натрошени бадеми, тези бисквитки наистина ще се стопят в устата ви от първата хапка. Внимателно следвайте стъпките, описани в рецептата и само за 15 минути ще изпълните къщата с невероятен аромат, който ще привлече всички около масата.
Необходими съставки:
2 цели яйца и 1 жълтък
150 г захар
150 г масло
150 г смлени бадеми
кората на лимон
450-500 г брашно
1 пакетче бакпулвер
Начин на приготвяне:
В купа счупете две цели яйца и добавете другия жълтък. Разбъркайте ги с електрически миксер заедно със захарта до образуването на плътен и светложълт крем.
През това време разтопете маслото и след като се охлади го добавете към яйцата и разтворената захар. Сега добавете натрошените бадеми, лимоновата кора, която сте настъргали възможно най-тънко и разбъркайте добре. Добавете бакпулвера в купата с брашното и малко по малко добавете брашното в купата с яйцата, разбъркайте добре на ръка, докато се образува леко гъсто тесто.
Взимаме тесто без да му придаваме правилна форма го нареждаме в тава, в която сме поставили хартия за печене. Поставете тавата с бисквитките в предварително загрята фурна на 165 градуса за 15-20 минути, пишат от актуално.ком.
Добър апетит!
