Съставки:
Зрели домати
чесън
хрян
магданоз
Сушен копър
За марината на 1 литър вода:
Сол – 2 супени лъжици
Захар – 1 супена лъжица
Горчица на прах – 1 супена лъжица
Начин на приготвяне:
Измийте добре доматите, хряна, магданоза и копъра. Обелете чесъна.
На дъното на чист буркан или друг съд сложете слой хрян, магданоз и чесън. След това наредете плътно доматите, като ги поръсите със сух копър. Поставете най-горния слой зеленчуци и чесън.
Разтворете солта, захарта и горчицата на прах в студена вода. Залейте доматите с маринатата, така че да са напълно покрити с течност. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е вкусно!
