Съставки:
краставици – 2 бр.;
гръцко кисело мляко – 250 г;
копър – 0,5 връзка;
мента – листа от няколко клона (по избор);
лимон – 0,5 бр. (сок);
чесън – 2 зъба;
сол – на вкус;
риган – 1 ч.л.;
зехтин;
Приготвяне:
1.Настържете краставиците и посолете.
2. След период от 5-10 минути изстискайте влагата – това действие ще помогне за сгъстяване на соса.
3.Добавете лимоновия сок към краставиците.
4. Зелените нарежете на ситно и добавете към краставиците.
5. Прекарайте чесъна през преса и добавете.
6. Добавете гръцкото кисело мляко и олиото, разбъркайте добре.
7. Може да се съхранява в хладилник няколко дни. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Дано сме Ви били полезни Да Ви е вкусно!
