Съставки:
60 г меко масло;
1 ч.ч. бакпулвер или сода;
150 г брашно;
ванилова захар на вкус;
50 г захар;
1 яйце;
2 ябълки;
щипка сол.
Приготвяне:
1. Вземете масло, трябва да е меко, смесете го със захар и ванилова захар, добавете яйце и сол, разбъркайте.
2. Пресейте брашното и добавете заедно с бакпулвера, замесете тесто. Трябва да е малко по-дебел, отколкото за мъфини.
3.-Ябълките се обелват и нарязват на ситно, добавят се към тестото.
4. Намокрете ръцете си и оформете малки топчета от тестото, наредете върху намазнена или застлана с хартия за печене тава и поставете във фурна, предварително загрята на 180 градуса. Пече се 15-20 минути.
5. Горната част на готовите сладки може да бъде украсена с пудра захар.
Добър апетит!