Диета, предпочитана от знаменитости като Кардашиян и бившия британски премиер Риши Сунак, може да увеличи риска от косопад, предупреждава ново изследване. Интермитентното (периодично) гладуване, което набира популярност като стратегия за отслабване, може да увреди космените фоликули, показват данните на китайски учени, пише DailyMail.
Изследователи от университета Уестлейк в Джъдзян, Китай, установяват, че диетата вероятно възпрепятства здравословния растеж на косата, тъй като лишава клетките от енергията, необходима за техния растеж.
Старши авторът на проучването, стволовият биолог Бинг Джан, обяснява: „Не искаме да плашим хората от практикуването на интермитентно гладуване. Просто е важно да се знае, че то може да има непредвидени последствия.“
Какво представлява периодичното гладуване?
Диетата включва продължителни периоди без храна или приемане на минимални количества калории, най-често сутрин. Тя стана популярна благодарение на покойния експерт по здравословно хранене Майкъл Мозли, създател на режима 5:2. Този подход включва ограничаване на калориите до 500-600 на ден за два дни в седмицата, пишат от факти.бг.
Поддръжниците на метода твърдят, че той предлага редица здравословни ползи, включително намаляване на риска от деменция, освен загубата на тегло.
Резултати от изследванията: косата расте по-бавно
В проучване върху мишки, част от които били подложени на гладуване с интервали от 8, 16 и 48 часа, учените установили значителни разлики в растежа на косата. Докато мишките с неограничен достъп до храна възстановили голяма част от козината си в рамките на 30 дни, тези на интермитентно гладуване показали само частичен растеж дори след 96 дни.
Учените обясняват, че клетките на косата изискват редовна „активация“, която се подхранва от енергията, получавана чрез храната. Ограничаването на енергийния прием води до гибел на тези клетки.
Проучвания върху хора показват подобни резултати. В малък експеримент с 49 млади възрастни, подложени на 18-часово гладуване, скоростта на растеж на косата намаляла със средно 18% за период от десет дни в сравнение с контролната група.
„При хората ефектът е по-слаб. Косата все пак расте, но по-бавно,“ отбелязва Джан. Той добавя, че генетичните различия между хората могат да обяснят вариациите в резултатите – при някои ефектите на диетата могат да бъдат значително по-сериозни.
Други рискове, свързани с диетата
Резултатите от проучването се добавят към други изследвания, които предупреждават за потенциалните рискове от интермитентното гладуване. По-рано тази година китайски учени публикуваха проучване, което свързва диетата с удвояване на риска от смърт, свързана със сърдечно-съдови заболявания. Изследването, обхващащо 20 000 възрастни, показва, че хората, които се хранят само в рамките на осем часа на ден, са почти два пъти по-застрашени от инфаркт и инсулт в по-късен етап от живота.
Учените от университета Уестлейк планират да разширят изследванията си, за да проверят дали резултатите се отнасят и за хора или други видове клетки.
„Също така искаме да разберем как гладуването влияе върху заздравяването на кожни рани,“ допълват те.
