През зимния сезон в работилницата на винпрома Шендан на град Дзясин, провинция Джъдзян, служителите все още са заети, ремонтирайки големите резервоари за производството на ракия и соев сос. Това съобщава „Радио Китай“. Всяка сутрин цялото село се буди с аромата на алкохол и соев сос.
„Село Шендан е прототип на „окръг Сундан“ от литературните творби на известния китайски писател Ю Хуа. Винпромът Шендан има история на 137 години и бе включен в списъка на традиционните марки на страната“, споделя Пан Уейхуа, заместник-мениджър на компанията. Шендан е наследник на нематериалното наследство на град Дзясин. Селото има дълга история и добра основа на традиционната култура. През последните години село Шендан полага усилия в подобряването на околната среда и търсенето на туристическите ресурси от местната култура. Така в селото бяха обособени туристическите зони хамбара на Шендан, винпрома Шендан, старата улица Бенху и центъра за изкуство.
През 2024г. всички тези туристически атракции станаха популярни. Винпромът посреща около 7000 туристи на ден, а голямата част от тях са млади хора. Пан Уейхуа сподели, че въз основа на старите сцени комбинира нови методи за представяне. Така младите хора могат да усетят красотата на традиционната култура по-лесно, което допринася за засиления интерес в социалните мрежи.
Във винпрома има работилница с множество резервоари за ракия, място за ферментация на соев сос и подземна изба за алкохол, където се правят множество заснемания на видеоклипове и снимки. Освен това има и творчески продукти като сладолед от бял соев сос, магнити за хладилник с традиционен соев сос и с жълта ракия. Така на старата работилница на винпрома се вдъхва новата жизненост и тя става част от модерния културен туризъм.
В Шендан, след като излязат от пивоварната, много туристи избират да отидат до ресторанта Шънли, който е описан в романа на Ю Хуа. Там те поръчват „плоча с пържен свински черен дроб и две таели от оризово вино“, които са споменати в романа. „Ние сме фенове на писател Ю Хуа и дойдохме тук специално от Ханджоу, за да потърсим малкия град от книгата. Думите сякаш „оживяват“ пред очите ни и се чувстваме страхотно.“ Преди обяд Джан Кайди, млад студент, вече се реди с приятелите си на опашката пред ресторанта, пишат от 24часа.бг.
В момента сериозната литература се превръща в задълбочен избор за четене за младите хора и затова „ресторанта от романа“ е вид културно ядро. През последните години Шендан навлезе по-дълбоко в литературните елементи, издавайки „Литературна карта на Ю Хуа“ и създавайки литературен туристически маршрут „Следвайте Ю Хуа, пътувайте до Шендан“. По време на националния празник през 2024 г. градът прие повече от 150 000 туристи.
С увеличаването на популярност на туризъм в селото, местните жители също намират нови шансове за развитие в родното си място. Лу Юе е млад собственик на кафене. През 2022г. той прави малък магазин за кафе по старата улица Бенху. С иновативни продукти, като лате с бял соев сос и лате с жълта ракия, кафенето печели популярност. Освен своя бизнес, Лу също харесва да снима старата улица и да записва промените в родното си място. „Развитието на културния туризъм донесе много нови бизнеси и шансове за младите хора“, според Лу Юе селото е благодатно място за предприемачество.
Така Шендан става добър пример, който показва жизненост чрез иновативното развитие на традиционната култура.
