Яйцата се считат за най-популярния продукт за закуска, а киселото мляко е най-здравословното. Но столетниците не ядат по това време на деня, нито едното, нито другото.
Причината е, че има по-хранителен и достъпен продукт, който предпазва от глад за дълго време и укрепва организма.
Диетолози на страниците на American Journal of Lifestyle Medicine говориха за диетата на 105-годишна жена.
Тайната на нейното дълголетие беше, че сутрин яде овесена каша с ядки и сушени плодове.
Ползи от овесена каша
1. Съдържа бета-глюкан (специален вид фибри), който насърчава здравето на червата.
2. В допълнение към своите пребиотични свойства, фибрите намаляват нивата на лошия холестерол, което е полезно за сърцето.
3. Съдържа витамини от група В, които са важни за здравето и енергията на мозъка.
4. Овесената каша върви добре с горски плодове, ядки, семена и сушени плодове.
5. Друго очевидно предимство на овесената каша е ниската цена.
Противопоказания
Големите количества фибри могат да причинят синдром на раздразнените черва.
Ако диетата на човек не съдържа достатъчно фибри, тогава овесената каша трябва да се включва постепенно, така че червата да свикнат с нея.
И за да се чувствате сити овесените ядки за дълго време, можете да ги ядете с протеинови добавки (например натурално кисело мляко).
