Искате ли сутринта да започне вкусно и здравословно? Опитайте протеинов шейк, който ще ви даде енергия, ще ви помогне да поддържате мускулите си и ще ви накара да се чувствате сити за дълго време. Тази рецепта е истинска находка за тези, които търсят бързо, питателно и вкусно начало на деня.
„Протеинът е невероятно важен макронутриент, особено когато говорим за закуска. Той не само ни осигурява енергия, но и ни помага да се чувстваме сити за по-дълго време“, казва диетологът Лорън Маначър.
Тя лично прави редовно напитката, която осигурява 15 грама протеин и 49 грама въглехидрати. Идеален е особено за „зареждане на тялото след сутрешна тренировка“. Освен това приготвянето на този коктейл отнема по-малко от пет минути.
Съставки за протеинов шейк за закуска
1,5 чаши соево мляко (без захар)
2 средни банана, нарязани
1 чаша замразени череши без костилки
1/2 чаша обезмаслено гръцко кисело мляко
2 супени лъжици натурално фъстъчено масло
1 супена лъжица какао на прах
За да направите тази „чудотворна напитка“, просто смесете всички съставки в блендер до гладкост, 1-2 минути, като постепенно увеличавате скоростта от ниска към висока. По желание добавете няколко кубчета лед, ако искате напитката да е по-студена.
В този шейк соевото мляко, киселото мляко и фъстъченото масло осигуряват протеини, бананите са добър източник на сложни въглехидрати, фибри и калий, а черешите са антиоксидант и източник на витамин С.
Между другото, соевото мляко може да бъде заменено с бадемово мляко. Той обаче съдържа малко по-малко протеини.
Диетологът съветва и използването на замразени плодове. Те не само правят напитката ви хладна и освежаваща, но и ѝ придават по-плътна консистенция. Замразените банани, горски плодове или манго са чудесен избор.
