Футболната легенда Дейвид Бекъм е в отлична форма на 50 години и е пример за здравословен начин на живот. Всяка сутрин той започва деня си със закуска, която му помага да поддържа енергия, издръжливост и отлична физическа форма. Разберете какво точно яде звездата, за да остане активна.
Какво яде една звезда?
Бившият футболист сподели своята проста закуска от две съставки, която помага за понижаване на холестерола и е лесна за приготвяне у дома.
Той сподели как започва деня си с 13-годишната си дъщеря Харпър.
„Закусвам с дъщеря си всяка сутрин, преди да я заведа на училище. Тя яде геврек с крема сирене и краставица, а аз овесени ядки с горски плодове“, каза той.
Овесените ядки са богата на фибри суперхрана, за която е доказано, че помага за понижаване на холестерола, подобряване на здравето на сърцето и контролиране на теглото. Продуктът съдържа бета-глюкан – разтворими фибри, които ефективно намаляват нивата на кръвната захар и холестерола.
Това намаление може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания и диабет. Има много начини да включите овес в диетата си, но Бекъм казва, че любимият му е в овесените ядки, които се приготвят чрез варене на овес във вода или мляко.
За да приготвите овесена каша, ви е необходимо:
1/2 чаша овесени ядки
1 чаша (250 мл) вода или мляко
щипка сол
Смесете съставките в тенджера и ги оставете да заври. Намалете котлона на слаб огън и оставете овесените ядки да къкрят, като разбърквате от време на време.
С какво да комбинирате овесени ядки
За да направите овесените си ядки по-вкусни и питателни, можете да добавите канела, плодове, ядки, семена, фъстъчено масло, бадемово масло или гръцко кисело мляко.
Можете също да добавите белтъци от яйца (варени или смлени на прах) за допълнителен протеин. Протеиновият прах е особено популярен сред спортистите, който те могат да добавят към овесените ядки.
Една купа от 40 грама овесени ядки съдържа около 3 грама фибри. Овесените ядки съдържат и някои неразтворими фибри, като целулоза и лигнин, които са важни за здравето на червата.
