Определено ще ви харесат нежните пластове торта с вкус и аромат на ванилия.
За да се подготвите, ще ви трябват следните съставки:
– сухо мляко, 500 г;
– захар, 2 чаши;
– масло, 250 г;
– бисквитки, 2 опаковки;
– вода, половин чаша;
– тъмен шоколад, 2 броя;
– екстракт от ванилия.
Пресейте млякото и начупете бисквитките на парченца.
Смесете водата, захарта и маслото, гответе на слаб огън до кипене, намалете котлона и гответе още 5 минути, докато сместа се сгъсти малко. Оставете да се охлади за около 5 минути.
Изсипете горещата смес в сухото мляко и разбъркайте с миксер на висока скорост, добавете ванилията.
Добавете парчетата бисквитки и разбъркайте внимателно сместа.
Покрийте с фолио и сложете ваниловата маса, заравнете я. Поръсете отгоре с настърган шоколад.
Слагаме тортата в хладилника за една нощ и консумираме. Да ви е сладко!