Хората над 50 години трябва да включат в диетата си листни зеленчуци, мазни риби и гръцко кисело мляко.
Този съвет беше даден от диетолог и нутриционист Екатерина Панкова.
Какво да ядем след 50 години
Има 6 продукта – основен набор, върху който можете да изградите дневната си диета, каза Панкова.
Първо, мазни риби (скумрия, херинга, сардини, сьомга). Съдържат голямо количество полиненаситени омега-3 мастни киселини, които укрепват сърдечно-съдовата система и подобряват зрението и мозъчната функция. Трябва да ядете поне 2 порции седмично.
Второ, гръцко кисело мляко без захар. Съдържа пробиотици за имунитет, протеини за мускули, калций за кости. Може да се яде всеки ден.
Трето, листни зеленчуци (рукола, къдраво зеле, спанак). Богати на антиоксиданти, калий, витамини B9 и K, полезни за зрението, кръвоносните съдове и костите.
Четвърто, боровинки. Антоцианините, съдържащи се в тях, имат противовъзпалителен ефект, укрепват кръвоносните съдове на мозъка и подобряват паметта. Препоръчително е да се консумират три до четири пъти седмично.
Пето, бобови растения (боб, леща, нахут). Те са източник на фибри, растителни протеини, магнезий и фолат, нормализират нивата на холестерола и глюкозата.
Шесто, ленено семе и орехи. Богати на омега-3 киселини, магнезий и витамин Е, полезни за нервната система, кръвоносните съдове и мозъка.
