Колко калории има в ягодите?
Ягодите са едни от най-малко калоричните плодове. 100 грама съдържат около 32 ккал. Това е по-малко от една ябълка или банан. Освен това, ягодите се състоят от около 90% вода и съдържат малко количество естествени захари (фруктоза).
Това го прави идеален за диета, която улеснява изгарянето на мазнини.
Например, една чаша ягоди (около 150 г) съдържа само 45-50 ккал – по-малко от малка чаша натурално кисело мляко. Наистина е трудно да се яде достатъчно плодове, за да се надвиши дневната ви калорийна нужда. Именно излишъкът от калории е основната причина за наддаване на тегло.
Проблемът не е в самата ягода, а в това, което често добавяме към нея . Много хора посягат към захар, бита сметана, 18% сметана, торти, гофрети или сладолед като допълнение към тези плодове.
Тези добавки са истински калориен капан.
Например, порция ягоди (200 г) с две супени лъжици захар вече се равнява на около 130 ккал. Ако добавите две супени лъжици 18% сметана, броят на калориите се увеличава с още 100 ккал. В резултат на това ястие може да осигури повече от 230 ккал, повечето от които идват от мазнини и захар. Ако добавите гофрета или маслено тесто, общата енергийна стойност лесно надхвърля 500 ккал.
Можете ли да качите килограми, като ядете ягоди?
Теоретично, да, но само ако ядете огромно количество от него и превишите дневния си калориен прием. Това правило обаче важи за всички храни, не само за ягодите. Дори най-здравословните храни, консумирани в прекомерни количества, могат да доведат до покачване на тегло. Ако обаче ядете ягоди умерено, без никакви калорични добавки, те са отличен избор както в диета за намаляване на калориите, така и в ежедневното ви меню.
Съдържа фибри, витамин C, антиоксиданти и има нисък гликемичен индекс, което означава, че не причинява внезапни скокове в нивата на кръвната захар.
