Кафето и какаото са две популярни напитки с богат химичен състав и ефекти върху тялото. Едната напитка съдържа повече кофеин и антиоксиданти, докато другата насърчава сърдечната функция и има успокояващ ефект.
Влиянието на кафето върху тялото
Според експерта, кафето е източник на кофеин, който стимулира нервната система, ускорява метаболизма и леко повишава нивата на кортизол. Умерените количества от него могат да бъдат полезни, но прекомерната консумация води до изтощение на надбъбречните жлези, колебания в нивата на кръвната захар и нарушения на съня.
Прекомерната консумация на кофеин може да причини възбуда, раздразнителност и проблеми със съня. Кафето временно повишава кръвното налягане, което може да бъде вредно за хора с хипертония.
Редовната консумация на кафе може да причини физическа зависимост. Ако внезапно спрете да пиете, може да изпитате главоболие, раздразнителност и умора.
Какво е известно за какаото
Тази напитка съдържа много по-малко кофеин, но съдържа теобромин, който има по-мек ефект, но също така стимулира нервната система.
Какаото е богато и на магнезий, антиоксиданти и полифеноли, които могат да поддържат инсулиновата чувствителност. То е чудесен избор, ако сте инсулиноустойчиви или склонни към хипогликемия.
Какаото може да причини алергични реакции или храносмилателни проблеми при някои хора. Високото съдържание на оксалат може да допринесе за образуване на камъни в бъбреците, ако се консумира в големи количества.
Шоколадовите продукти често съдържат много захар и наситени мазнини, което се отразява негативно на фигурата, черния дроб и панкреаса.
Какво е по-добре да изберем?
Ендокринологът каза, че ако искате да „активирате“ тялото, една порция качествено кафе без мляко или захар няма да ви навреди. Ако обаче сте загрижени за хормоналния баланс и стабилността на захарта, изберете какао .
Някои хора пият какао през първия час след събуждане, а кафе малко по-късно (след 1-2 часа), когато кортизолът е намален. Това може да намали негативните ефекти на кафето на гладно.
