Някога чудили ли сте се какво се случва в стомаха ви, когато започнете да дъвчете дъвка на празен стомах? Възможно ли е този на пръв поглед безобиден навик да крие опасност за храносмилането ви?
Какво се случва, ако дъвчете дъвка на празен стомах?
Лекарите и диетолозите имат ясен отговор, който може да ви изненада: дъвченето на дъвка на гладно не е добра идея, а за някои хора дори може да бъде вредно.
Когато започнем да дъвчем, тялото ни получава ясен сигнал, че се готви да приеме храна. Този процес задейства цяла каскада от реакции: активно се произвежда слюнка, съдържаща ензими за първоначалното разграждане на храната.
Но най-важното е, че мозъкът изпраща сигнали до стомаха, подтиквайки го да произвежда стомашен сок, богат на солна киселина и храносмилателни ензими. Това е нормална подготовка за смилане на храната, която предстои да пристигне.
Именно в този процес се крие основният проблем, ако стомахът е празен.
Когато стомахът произвежда стомашен сок в отговор на дъвченето, но храна не постъпва, тази киселина започва да разяжда собствените стени на стомаха.
Постоянното дразнене на стомашната лигавица от излишната киселина може да доведе до гастрит (възпаление на лигавицата), стомашни язви и дуоденални язви. Това важи особено за хора, които вече са предразположени към тези заболявания. Лекарите предупреждават, че излишната киселина може да влоши съществуващите проблеми или да допринесе за развитието на нови, както и да причини неприятни киселини и рефлукс, когато киселината се изхвърля в хранопровода.
Освен това, редовното „измамване“ на стомаха може да наруши естествените му ритми и способността му да реагира адекватно на истинска храна, което с течение на времето може да доведе до хронични храносмилателни проблеми.
Дъвченето на дъвка вредно ли е или полезно за зъбите?
Зъболекарят Роман Нисходовски каза, че предимството на дъвката е, че може да почиства плаката от зъбите, но трябва да дъвчете дъвка само след хранене и не повече от десет минути.
Когато ядем храна, по зъбите ни има места, които са трудни за почистване. При изплакване можем да използваме и дъвка. Благодарение на която, при дъвчене, плаката остава по нея и зъбите ни се почистват.
