След чаша вино или бутилка бира, в рамките на 10-20 минути се чувствате много зле. Лицето ви почервенява, сърцето ви бие учестено, главата ви се върти. А сте пили само малко! Това не е непременно махмурлук. Напълно възможно е да имате алкохолна непоносимост.
Какво е алкохолна непоносимост
Това не е алергия (както често се смята), а метаболитно нарушение, поради което тялото не може напълно да разгради етиловия алкохол.
Ензимът, отговорен за това, е алдехид дехидрогеназа (ALDH2). Ако той е мутирал или неактивен, в тялото се натрупва ацеталдехид, токсично вещество, което причинява неприятни симптоми.
Основни характеристики:
Симптомите на непоносимост се появяват много бързо, буквално след няколко глътки от напитката, и се развиват в рамките на 10-20 минути.
Зачервяване на лицето или шията
Внезапна жега
Изпотяване
Гадене
Повръщане
Виене на свят
Нарушена координация
Сърдечни палпитации или рязко повишаване на кръвното налягане
Понякога – запушен нос, обрив, главоболие
Струва си да се помни, че всички тези симптоми не се появяват няколко часа след консумация на алкохол, нито на следващата сутрин, а най-често много бързо и е достатъчно да се отпият няколко глътки.
Как изглежда махмурлукът и как се различава?
Махмурлукът е резултат от дехидратация, интоксикация и нарушения на съня след прекомерна консумация на алкохол.
Основни симптоми:
се случва 6-12 часа след консумация
придружено от главоболие
сухота в устата
слабост
може да продължи до един ден
зависи от количеството и вида на алкохола
Ако веднага ви стане лошо, дори от малка доза, това не е махмурлук, а реакция на тялото.
Защо това се случва:
Някои хора имат естествено срещащ се мутирал ензим ALDH2.
Реакцията може да бъде причинена от: примеси във вино, бира, шампанско. Например: серен диоксид, хистамин, танини
Понякога симптомите на непоносимост са подобни на алергиите, но основната причина е метаболитно разстройство.
Какво да правите, ако имате симптоми на непоносимост
Посетете лекар и се прегледайте
Избягвайте алкохола или избирайте напитки, които не предизвикват реакция (понякога чистата водка причинява значително по-малко симптоми от виното)
Ако реакцията е много силна, пийте много вода и вземете антихистамин.












