Салата Цезар е правилният избор за здравословно и вкусно хранене.
Съставки:
▪ 200 г пилешко филе
▪ 1 филийка препечен хляб
▪ Зелена салата
▪ 50 г пармезан на малки парченца
▪ 5-6 чери домата по избор
Съставки за соса:
▪ 100 мл майонеза
▪ 40 мл мляко
▪ 40 г настърган пармезан
▪ 1 супена лъжица горчица
▪ 2 супени лъжици лимонов сок
▪ 1 скилидка чесън
Подготовка:
Смесете всички съставки за соса в миксер, докато се образува гладка маса, подобна на сос.
Нарежете пилешкото филе на малки кубчета и го запържете с малко зехтин, сол и черен пипер.
Нарязваме и препечения хляб на кубчета и го поставяме заедно с пилешкото филе върху зелената салата и настърганото сирене.
Накрая добавете сос на вкус.
