Сочна, сладка и освежаваща, динята се е превърнала в перфектната лятна закуска. Но преяждането дори с най-здравословните храни може да има неочаквани последици.
Проблеми с храносмилането
Динята съдържа високи нива на фруктоза, захар, която може да причини храносмилателни проблеми, особено при хора със състояния като синдром на раздразнените черва.
В редки случаи, консумацията на диня при непоносимост към фруктоза може да причини увреждане на бъбреците или черния дроб.
Когато ядете диня, може да изпитате неприятни стомашно-чревни симптоми, включително:
подуване на корема
запек
диария
стомашна болка
Претоварване с калий
Динята съдържа високи нива на калий, със 170 мг на нарязана на кубчета чаша. Калият е важен за здравето на сърцето, но твърде много от този минерал може да причини негативни ефекти при някои хора, особено при тези, които приемат лекарства за бъбречни или сърдечни заболявания.
В някои случаи, твърде много калий може да доведе до състояние, наречено хиперкалиемия, което може сериозно да повлияе на сърдечния ритъм и да изисква спешна помощ.
Може също да причини мускулна слабост и парализа.
Рязко повишаване на нивата на кръвната захар
Динята има висок гликемичен индекс, който измерва с колко се повишава нивото на захарта в кръвта. Гликемичният ѝ индекс е между 74 и 80.
Консумацията на големи количества диня може да повиши нивата на кръвната захар. Динята може да е безопасен избор за хора с диабет, така че трябва да се консумира умерено.
Тежка алергична реакция
Алергична реакция към диня е възможна, особено при хора с алергии към трева или амброзия. Може дори да доведе до анафилактична реакция, която може да причини подуване и затруднено дишане.
Симптомите на алергия към диня могат да варират от леки до тежки. Най-честите прояви са:
кожни обриви: сърбеж, уртикария, зачервяване на кожата
респираторни симптоми: кихане, запушен нос, кашлица, затруднено дишане
симптоми от храносмилателната система: гадене, повръщане, коремна болка, диария
Мигрена
Динята съдържа високи нива на тирамин, аминокиселина (градивен елемент на протеините), която може да предизвика мигрена.
В проучване, обхващащо близо 4000 души, динята оглавява списък с девет плода, които причиняват главоболие в рамките на минути след консумацията им. Около 30% от участниците развиват главоболие.
Промяна на цвета на кожата
Ликопенемията е състояние, което кара кожата временно да придобие оранжев оттенък. Причинява се от консумацията на храни, богати на каротеноиди, един от които се нарича ликопен. Динята е богата на ликопен, който е антиоксидант, полезен за здравето, ако не се консумира твърде много от него.
Консумацията на големи количества храни с високо съдържание на ликопен може в редки случаи да причини обезцветяване на външните слоеве на кожата. Това състояние не е опасно и ще изчезне, ако намалите количеството ликопен в диетата си.
Дневна норма на диня
Препоръчителният дневен прием на плодове е от 1,5 до 2 чаши на ден. Динята е около 92% вода, така че може да ви помогне да останете хидратирани.
Динята е бедна на някои основни хранителни вещества, включително протеини, витамин Е и някои витамини от група В. Консумацията само на един вид храна може да доведе до хранителен дисбаланс и дори до недохранване.
Можете да отслабнете с „диетата с диня“, защото е нискокалорична, но не осигурява балансирано хранене.
