Инсултът е сериозна заплаха за здравето, пред която са изправени хиляди хора всяка година. Въпреки че фактори като възраст и генетика са извън нашия контрол, храненето играе ключова роля за намаляване на риска.
Спазването на здравословни хранителни навици, като например диетата DASH или средиземноморската диета, може да подобри кръвното налягане, нивата на холестерола и контрола на кръвната захар.
Кардиолозите и диетолозите отбелязват, че храните, богати на калий, омега-3 мастни киселини, полифеноли и магнезий, спомагат за поддържане на артериалната еластичност, намаляват възпалението и предотвратяват образуването на кръвни съсиреци. Това помага за намаляване на риска както от исхемичен, така и от хеморагичен инсулт.
8 храни, препоръчани от експерти за превенция на инсулт
Зелени листни зеленчуци
Спанак, къдраво зеле и рукола. Високото им съдържание на нитрати помага за отпускане на артериите и подобряване на кръвообращението.
Портокали и цитрусови плодове
Те са източник на витамин C, фолат, калий и разтворими фибри, които спомагат за понижаване на нивата на холестерола.
Ядки
Изследванията показват, че ядките са богати на омега-3 мастни киселини и антиоксиданти, които намаляват възпаленията и кръвното налягане.
Кисело мляко без захар
Съдържа калций, калий и пробиотици, които спомагат за понижаване на кръвното налягане.
Овесени ядки и пълнозърнести храни
Той е източник на фибри, магнезий и антиоксиданти, които стабилизират нивата на кръвната захар и намаляват възпалението.
Мазна риба
Сьомгата, сардините и скумрията съдържат EPA и DHA мастни киселини, които подобряват липидния профил и намаляват риска от образуване на кръвни съсиреци.
Храни, богати на разтворими фибри
Ябълките, крушите, смокините, морковите, сладките картофи и броколите помагат за понижаване на „лошия“ холестерол (LDL).
Растителни протеини
Бобовите растения и бобовите растения осигуряват фибри и протеини без вредни наситени мазнини.
Други полезни продукти
В допълнение към тези осем хранителни групи, експертите препоръчват също умерена консумация на кафе, зелен чай, авокадо, цвекло и тъмен шоколад . Всички тези храни съдържат антиоксидантни и противовъзпалителни съединения, които са полезни за сърдечно-съдовото здраве.
