Зеленият чай често се смята за най-здравословната напитка, но той крие и определени рискове. Напитката има странични ефекти, за които всеки трябва да е наясно.
Стомашно-чревен дискомфорт
Националните здравни институти на САЩ съобщават, че зеленият чай съдържа кофеин (приблизително 22-40 мг на чаша от 225 мл). Прекомерната консумация или чувствителност към кофеин може да причини гадене, стомашни болки, киселини или диария.
Във високи концентрации тези полифеноли дразнят стомашната лигавица и могат да повишат киселинността, особено на празен стомах.
Повечето хора могат безопасно да консумират зелен чай без никакви странични ефекти. Приемът на добавки с екстракт от зелен чай обаче може да причини:
разстроен стомах
гадене
запек
Високо кръвно налягане
Според Американската агенция по храните и лекарствата , зеленият чай е безопасен за консумация в умерени количества. Напитката съдържа кофеин и пиенето на големи количества може да причини странични ефекти.
Консумацията на повече от 400 милиграма кофеин дневно може да причини няколко странични ефекта, включително:
хипертония (високо кръвно налягане)
главоболие
тревожност
безсъние
Проблеми със съня
Консумацията на големи количества кофеин може да повлияе на качеството на съня ви. Най-добре е да избягвате зеления чай преди лягане.
Консумацията на твърде много кофеин през деня може да причини тревожност, което може да повлияе на съня.
Препоръчително е да не се пие зелен чай 4-6 часа преди лягане, за да се даде време на тялото да елиминира по-голямата част от кофеина.
Намалено усвояване на желязо
Зеленият чай съдържа растителни съединения, наречени катехини, които имат мощни антиоксидантни свойства. Въпреки че имат няколко ползи за здравето, те могат да попречат на способността на организма да абсорбира желязо от диетата.
Това може да доведе до желязодефицитна анемия при хора с ниски нива на желязо.
Зеленият чай в малки количества или между храненията все още може да е безопасен за консумация.
Проблеми с черния дроб
Активното вещество, катехин епигалокатехин-галат (EGCG), във високи дози може да причини оксидативен стрес в чернодробните клетки.
Увреждането на черния дроб най-често се случва при дневна консумация на 800 мг EGCG. Следователно, пиенето на зелен чай (2-3 чаши на ден) е безопасно за повечето хора, тъй като една чаша съдържа само около 50-100 мг EGCG.
Хората със съществуващо чернодробно заболяване са изложени на повишен риск.
Колко зелен чай трябва да пиете на ден?
Повечето здрави възрастни могат да пият зелен чай ежедневно без странични ефекти. Кофеиновите напитки трябва да се ограничат до 400 милиграма на ден. Една чаша зелен чай съдържа приблизително 22-40 милиграма кофеин.
Трябва да ограничите консумацията на чай, ако приемате лекарства за сърдечни заболявания, хипертония, висок холестерол, чернодробни заболявания, тревожност, депресия или остеопороза. Това е така, защото зеленият чай съдържа съединения, които пречат на ефектите на тези лекарства.
