Тирамисуто с мандарини е сезонен вариант на класическия италиански десерт, в който се използва сок от мандарини. Тази рецепта приготвя този вкусен десерт само за 10 минути.
Мандариново тирамису: лесна рецепта
Ще ви трябват следните съставки:
сметана – 300 г (33-36%)
маскарпоне – 250 г
пудра захар – 50 г
мандарини – 400 г и 1-2 бр. за украса
Бисквитки – 200 г
Общото време за готвене е 10 минути и се съхранява в хладилник за една нощ. На 100 г: 303 калории, 3,7 г протеини, 19,4 г мазнини и 27,3 г въглехидрати.
Метод на приготвяне
Обелете мандарините и ги пасирайте в блендер. Прецедете сока през цедка. Изсипете сметаната в купа и разбийте с миксер, докато омекне, около 4-6 минути.
Добавете праха и маскарпонето и разбъркайте всичко с миксер на ниска скорост – проверете дали е достатъчно сладко.
Потопете бисквитките в сока и ги подредете на пласт в тавата. След това разпределете крема върху бисквитките и повторете процеса с другите два пласта. Охладете за една нощ и сте готови.
Гарнирайте с резенчета мандарина преди сервиране.
