Лесно и вкусно ястие с пилешки бутчета и картофи на една тава
Когато времето не стига, а искате нещо топло, засищащо и без излишни усилия, ястията на една тава са най-сигурният избор. Пилешките бутчета с картофи са класика, която винаги се получава и харесва на всички.
🌟 Защо да изберете ястия на една тава?
Те са не само лесни за приготвяне, но и спестяват време за почистване след готвене.
Пилешкото месо е леко и лесно за храносмилане, а печенето във фурна позволява да се запази сочността му без пържене. Картофите поемат ароматите на подправките и месото и се изпичат едновременно с него. Завършекът с настъргано сирене и малко майонеза придава плътност и апетитна коричка.
Необходими продукти
- пилешки бутчета – 1,2 кг
- чесън – 2 скилидки
- лук – 2 броя
- картофи – 1 кг
- сол – 1 чаена лъжица
- черен пипер – на вкус
- червен пипер – ½ чаена лъжица
- олио – 1 супена лъжица
- моцарела – 120 г
- майонеза – на вкус
Начин на приготвяне
Пилешките бутчета се подправят със сол и черен пипер от двете страни. Чесънът се нарязва на ситно и се разпределя върху месото.
Тава за печене се намазва с малко олио. Лукът се нарязва на полумесеци и се разстила на дъното.
Съвети за перфектно ястие
- Използвайте пресен чесън за по-интензивен вкус.
- Не забравяйте да предварително загреете фурната.
Картофите се обелват, нарязват се на тънки филийки и се овкусяват със сол, черен и червен пипер. Добавя се лъжица олио и се разбъркват. Подреждат се върху лука.
Пилешките бутчета се нареждат върху картофите. Ястието се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 50 минути.
Моцарелата се настъргва на едро. Бутчетата се изваждат, поръсват се със сиренето и се намазват леко с майонеза. Връщат се във фурната за още 10 минути, докато се образува златиста коричка.
Заключение
Пилешките бутчета с картофи са идеално ястие за бързо приготвяне, което не изисква много усилия. Съчетанието на сочни бутчета и ароматни картофи, запечени с моцарела, прави ястието изключително вкусно и засищащо.
