Хартиените кърпи са сред най-използваните предмети в кухнята. Обикновено ги свързваме с бързо почистване, но възможностите им далеч не се изчерпват с това. Един прост кухненски аксесоар може да улесни ежедневието по начини, за които рядко се замисляме.
Един от най-практичните трикове е свързан със съхранението на зеленчуци и зеленолистни. След измиване те могат да се увият в хартиена кърпа, която поема излишната влага. Ако в чекмеджето на хладилника се поставят няколко слоя хартия, тя ще абсорбира конденза и ще забави развалянето на продуктите.
Хартиените кърпи са полезни и при съхранение на хляб. Увит в тях, той остава свеж по-дълго. Хартията балансира влагата и намалява риска от изсъхване или овлажняване, каквото често се получава в найлонов плик.
При пържене кърпите помагат за отстраняване на излишната мазнина. Достатъчно е готовата храна да се постави върху няколко слоя хартия, която бързо попива мазнината. Същият ефект се постига и при леко попиване отгоре.
Още едно практично приложение е при рязане на продукти. Ако дъската за рязане се плъзга по плота, под нея може да се сложи хартиена кърпа. Тя създава сцепление и прави работата по-безопасна и по-удобна.
Хартиените кърпи са подходящи и за почистване на стъкло и огледала. При използване с препарат те не оставят власинки и ивици, каквито често се появяват при парцалите. Стъклото остава чисто и с равномерен блясък.
