Традиционната баница отдавна вече е претърпяла какви ли не трансформации – ние сме ви показвали не една и две интересни рецепти за баница, в които корите са заменени с питки лаваш например или пък липсват изобщо, какъвто е случаят с любимата бъркана баница. Днес обаче ще ви покажем още нещо много интересно на тема „баница“.
овечето домакини ще се съгласят, че това е уникално вкусен вариант на любимата бърза закуска .
Затова сме подготвили рецептата за Гениална баница с макарони , която ще се услади и на всички любители на пастата. Комбинацията от макарони, кашкавал и кремообразен сос никога няма да ви остави безразлични, а ние вярваме, че децата ще се насладят най-много на вкуса на тази Макаронена баница :
Баница с макарони за 15 минути
Съставки:
1 л прясно мляко
500 гр.макарони
4 яйца
1 чаша кисело мляко
1 пакетче бакпулвер
150 гр.кашкавал
2 ч.л. лъжици сол
олио или разтопено масло
Приготвяне:
Изсипете млякото в по-голяма тенджера и когато заври, добавете макароните и оставете да врат пет минути. Разбийте яйцата, след това добавете киселото мляко, солта и бакпулвера. Намажете формата с олио, след това изсипете макароните, изсипете сместа от яйца и кисело мляко, след което разбъркайте всичко добре.
Настържете кашкавала на едро, след което го разпределете равномерно върху макароните. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 30 минути. Оставете баницата да изстине за 10 минути, след което я нарежете на кубчета и сервирайте.
