Запознайте се с нов метод за приготвяне на вкусни панирани рулца с ароматен пълнеж! Тази закуска, споделена от zajenata.bg със сигурност ще зарадва както децата, така и възрастните. Това е възхитителен, лесен и иновативен вариант! Ще ви трябват само основни съставки – филийки хляб, колбаси, яйца и сирене. Пригответе се да приготвите най-вкусните и бързи хлебчета на света:
Пълнени хлебни ролки
Съставки: 1:
4 колбаса
2 яйца
4 филийки хляб
4 резена сирене
50 г шунка/саздърма/всеки вид месо
2 с.л. прясно мляко
зелен лук (няколко стръка)
растително масло или олио (по избор)
сол и черен пипер
Приготвяне:
Отстранете коричките от филийките хляб. Сплескайте всяка филийка с помощта на точилка. Поставете парче сирене и колбас отгоре. Навийте ги на руло, така че да се получат общо 4 рула.
Разбийте яйцата със солта, черния пипер и млякото. Потопете всяко руло в яйчената смес.
Изпържете рулцата в малко количество олио, докато станат златистокафяви от всички страни.
В останалата яйчена смес нарежете зеления лук и добавете нарязан на кубчета колбас/шампанско/сварено месо (напр. варени пилешки гърди, печено свинско и др.).
Добавете още малко олио в тигана, поставете хлебните кори без центъра и изсипете вътре яйчената смес с колбаса. Запържете я покрита, докато придобие златистокафяв цвят от двете страни. Повторете тази стъпка с останалите хлебни корички.
Следвайки тези стъпки, ще имате две възхитителни и ароматни закуски само с един процес на приготвяне!
