Ценови шок в заведенията: Една свинска пържола вече струва колкото 3 килограма месо
Храненето в ресторант става все по-сериозно предизвикателство за семейния бюджет. Проверка на менюта в заведения в София и минералните курорти в Софийска област показва, че цените продължават да растат, въпреки поевтиняването на свинското месо в магазините.
Най-фрапиращият пример е свинската вратна пържола с гарнитура от пържени картофи. В повечето заведения тя струва от 8,50 евро нагоре. За същата сума в търговската мрежа могат да бъдат купени близо три килограма свински врат без кост, който в момента се предлага на промоционални цени около 3,30 евро за килограм.
Разликата става още по-осезаема при останалите месни продукти. Свинският бут се продава за около 2,99 евро за килограм, джоланът – за 5,11 евро, ребрата достигат 8,43 евро, а маринованият врат с кост струва около 4,49 евро за килограм.
Въпреки че ресторантьорите зареждат продуктите си на цени на едро, клиентите не усещат никакво поевтиняване в менютата. Напротив – разходите за хранене навън продължават да растат.
По наблюдения на потребители сметката за двама души вече често е двойно по-висока спрямо преди година. Ако преди комбинация от салата, основно ястие, напитка и хляб е струвала около 25 лева на човек, сега подобно меню достига приблизително 25 евро. Според много клиенти това се случва въпреки по-малките порции и не винаги убедителното качество на храната.
Сериозно поскъпване има и при останалите предложения в заведенията. Стандартните салати от 200 до 250 грама обикновено започват от около 7 евро. Минералната вода от литър и половина на места вече струва над 2 евро, а цените на супите също продължават да се покачват.
Не липсват и оплаквания за цената на хляба. Една филия вече може да струва около 0,30 евро, а предлаганите като „селски“ питки достигат приблизително 1,50 евро.
Все повече потребители коментират, че разликата между цените в магазините и тези в ресторантите става все по-голяма, което превръща храненето навън в значително по-скъпо удоволствие от само преди година.
