По празниците много хора ще използват въздушните си фритюрници, за да приготвят разни ястия. И експертът по спестяване на пари Мартин Луис – който в миналото е казвал, че еър фрайерите са много по-евтини за работа от конвенционалните фурни – казва, че сега е „донякъде скептичен“ към консумацията на енергия по време на празничния период.
В изява в „Тази сутрин“ на ITV 51-годишният каза:
„Чух ви в шоуто да споменавате, че някой ще приготви коледна вечеря във въздушен фритюрник. Това вярно ли е? Ако това се прави по енергийни причини, бих бил малко скептичен дали това е добра идея. Ако се прави за вкус, не искам да се намесвам. Искам да кажа, че ползата от традиционната фурната се проявава, когато готвите много за много хора и можете да напълните всички решетки и да я включите веднъж. Приготвяте всичко. Това е нейната сила.“
Еър фрайерите са добри за малки неща, които се готвят бързо.
„Ако ще трябва да използвате своя въздушен фритюрник 15 различни пъти за различни продукти, като цяло по отношение на потреблението на енергия, ще е по-добре да използвате фурна.
Като алтернатива Мартин предложи:
„Микровълновата фурна според мен ви дава постоянна топлина, докато фурната се загрява до пълна температура и след това я допълва, така че да не работи на пълна мощност през цялото време. Но ако готвите нещо за 10 минути, това ще ви излезе много по-евтино в микровълновата фурна, отколкото да приготвите във фурната.“
Не всичко обаче може да се направи на микровълнова. Както и има една особеност.
За микровълновата е ключово, че всеки допълнителен продукт удължава времето, което е необходимо
За да изчислите за себе си кое е най-изгодно, вижте мощността на уредя и изчислете колко киловата ще изразходите за даденото време. Ако ще готвите 2 часа на 1500 вата, това са 3 киловата. Един киловат е около 25 стотинки, тоест общо 75 стотинки.
