Необходими продукти:
150 грама – Бисквити
2 чаени лъжици – Какао на прах
70 грама – Масло
За пълнежа:
600 грама – Извара
100 мл – Сметана
5 броя – Яйца
300 грама – Тиквено пюре
150 грама – Захар
1 пакетче – Ванилова захар
30 грама – Царевично нишесте
Приготвяне:
Сложете бисквитите в блендер и ги направете на трохи и ако е нужно прибавете малко количесто какао на прах. След което е необходимо да се прибави предварително разтопено масло и старателно разбъркайте.
Сложете получената основа върху формата, след това оформете добре дъното и страните с еднаква дебелина. След като направите това, сложете във фурна на 170 градуса за период от 7 минути.
За да направите пълнежа разбийте старателно изварата с помощта на блендер. Прибавете ваниловата захар, тиквеното пюре, сметаната и захарта.
Всичко се смесва, прибавете царевичното нишесте и разбъркайте добре. Поставете фурната на 110 градуса и сложете тавата със сладкиша, а на дъното задължително й поставете купа с топла вода.
Печете за период от 2,5 часа. След като определното време мине, отворете вратата на фурната и оставете на страна сладкиша докато стегне напълно. Десертът можете да го украсите с шоколад или ядки. Да Ви е сладко!
