Необходими продукти:
250 грама варени белени скариди (небелени около 500 грама)
150 грама моцарела
200 грама домати
100 грама зелена салата
За дресинга:
30 милилитра олио
лимон
2 ч.ч. горчица
сол на вкус
черен пипер на вкус
Приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. Нарежете доматите на ситно. Разполовете моцарелата. Отстранете кората от лимона.
Изстискайте около 30 мл сок. Смесете олио и лимонов сок, добавете горчица, сол, черен пипер, разбъркайте.
Микс салата, скариди, домати, моцарела. Залейте салатата с дресинга, разбъркайте.
При сервиране поръсете салатата с лимонова кора. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
