Това е една от най-простите салати, за които можете да се сетите.
Салата „Катерица“, също често се използва като лека закуска и се намазва върху препечени филийки, крекери, ароматни хлебчета, но също така се сервира самостоятелно. Има два начина за приготвяне на салата – с топено сирене и с твърдо.
Необходими продукти за приготвянето:
3 варени яйца
100 г твърдо сирене (или 3 топени сирена)
3 скилидки чесън
100 г майонеза
2 щипки сол
смлян пипер на вкус
Приготвяне:
1. Настържете сиренето на средно или едро ренде. Преди да направите това, сиренето трябва да е добре охладено.
2. Настържете чесъна на ситно ренде. Ако имате преса за чесън, използвайте я.
3. Сварете яйцата, обелете ги и също ги настържете.
4. Смесете всички съставки в купа с майонеза, добавете сол и черен пипер на вкус и разбъркайте. Салатата е готова. Преди да сервирате, поръсете отгоре с твърдо сирене или украсете с нарязано яйце.
