Гръцката салата е добра за обяд като предястие и за вечеря като гарнитура. Това е семпло, леко и елегантно ястие, което моментално ни пренася в лятото с ароматите и вкусовете си. Приготвянето на салатата е лесно – трябва само да нарежете съставките и да ги смесите в правилните пропорции. Не е нужно да се притеснявате много за пълнежа.
Необходими продукти
Краставица голяма 1 бр.
Чери домати 200гр
Маслини 20гр
Червен лук 1 бр.
Фета 50 гр
Лимон 1 бр.
Зехтин 40 мл
риган 1 ч.л
Сол и черен пипер на вкус
Как да приготвим
Нарежете краставицата на тънки лентички.
Нарежете доматите на половинки.
Счукайте маслините с плоската страна на ножа, отстранете костилките и нарежете леко с ръце.
Обелете лука и го нарежете на тънки полукръгчета.
Натрошете сиренето фета с ръце или го нарежете на кубчета с нож. Изстискайте сока от лимона.
Поставете краставици, домати, лук и маслини в купа за салата. Отгоре намажете с фета.
Полейте салатата със зехтин, добавете лимонов сок, риган, сол и черен пипер.