Необходими продукти
1 хляб
Моцарела или, в зависимост от Вашия вкус, един или повече други видове сирене
85 грама масло
6 пресни глави лук
1-2 скилидки чесън
1 щипка сол
Приготвяне
Нарежете хляба на ивици по дължина и напречно, за да се получат малки квадратчета. Нарежете близо до дъното на хляба, но внимавайте да не го нарежете на парчета.
Поставете сирене във всяка „бразда“ на хляба, чак до дъното на разреза. Сега пригответе плънката. За целта нарежете пресния лук на колелца и го смесете с маслото със стайна температура, малко сол и наситнения чесън.
Разпределете масата равномерно във вдлъбнатините за хляб. След което увийте хляба в алуминиево фолио и го изпечете във фурната на 200 градуса за период от 20 минути.
След това отстранете фолиото и запечете хляба за още 5 минути, докато сиренето стане златисто кафяво. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
